Ajudante de Cozinha / Camanducaia / MG
Escala de trabalho : 5 x 2 hrs
Horários de trabalho : das 6:00 às 15:48 hrs e das 15:48 às 1:09 hrs da manhã (flexibilidade hora extra no sabado).
Sob orientação do cozinheiro, preparar refeição, executando pratos de acordo com o cardápio;
Pode substituir o cozinheiro na ausência deste; no preparo de refeições, elaborando pratos de acordo com o cardápio determinado;
Em caso de escala de finais de semana, podem ser responsáveis pela preparação das refeições; Lavar, descascar e cortar verduras, legumes e frutas;
Selecionar e preparar tempero e outros ingredientes;
Auxiliar no pré-preparo e preparo, bem como na cocção e degustação dos alimentos;
Preparar lanches, desjejum, café, chá e sucos;
Acompanhar e/ou distribuir as refeições e seus componentes no balcão de servimento, observando organização e limpeza;
Limpeza e higienização da sua área de trabalho;
atividades afins.
Requisitos:
Experiência prévia como Ajudante de Cozinha;
Conhecimento em técnicas básicas de culinária e manipulação de alimentos.
Capacidade de trabalhar em equipe e seguir padrões de qualidade e segurança alimentar.
Conhecimento em limpeza industrial, organização e higienização do ambiente de trabalho.
Se você se identifica com a posição e possui os requisitos necessários, não hesite em se candidatar.
Estamos ansiosos para conhecer você e contar com seu talento em nossa equipe !!
Requisitos
Estudos
Competências
Valorizado
Experiência profissional
Benefícios
Sobre Exal - Excelência em Alimentação e Facilities
Nosso bem maior são as pessoas!
E é por isso que cuidamos com tanto carinho da saúde e bem-estar de todos, principalmente com quem anda ao nosso lado: nossos colaboradores!
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