Gerente de Unidade | São José/SC

São José - SC

Presencial

1 Posição

Efetivo – CLT

Gerente

Período Integral

Atividades:

Responder e acompanhar a elaboração das refeições; Supervisionar o serviço inerente a sua Unidade Gerencial;
Desenvolver fornecedores; Treinar e desenvolver colaboradores; Manter contato com clientes e preposto(s);
Elaborar pedidos e efetuar compras; Administrar itens de controle, pertinentes à área técnica;
Elaborar e analisar cardápios e dietas alimentares; Participar de reuniões para avaliação do serviço de alimentação com os clientes; Desenvolver programas de educação alimentar para os clientes; Orientar o preparo, cocção e distribuição das refeições;
Treinar os colaboradores dentro das necessidades das unidades. Após a produção realizam a higiene do seu setor de trabalho.

Requisitos

Estudos

Ensino Superior

Nutrição

Competências

Comunicativa

Flexibilidade

Gerenciamento

Planejamento

Atendimento ao Cliente

Gestão de pessoas

Liderança

Resultados

Valorizado

Experiência profissional

Entre 1 e 3 anos

Benefícios

Plano odontológico

Kit natalidade

Seguro de Vida

Plano de Saúde UNIMED

PLR - SEMESTRAL

Cartão alimentação

Exal Educa

Sobre Exal - Excelência em Alimentação e Facilities

Nossos Valores e Propósitos.

• Garantir a satisfação e saúde dos clientes
• Garantir a satisfação dos colaboradores
• Promover a melhoria contínua de forma a garantir elevados níveis de desempenho dos serviços, atendendo a legislação vigente
• Garantir a rentabilidade

“Ser Exal é fazer parte de uma empresa guiada pela ética, pelo respeito e pela valorização das pessoas, fortalecendo um ambiente colaborativo e comprometido com os nossos valores.”