Ajudante de Cozinha | Jundiaí/SP
Sob orientação do cozinheiro, preparar refeição, executando pratos de acordo com o cardápio;
Pode substituir o cozinheiro na ausência deste; no preparo de refeições, elaborando pratos de acordo com o cardápio determinado;
Em caso de escala de finais de semana, podem ser responsáveis pela preparação das refeições; Lavar, descascar e cortar verduras, legumes e frutas;
Selecionar e preparar tempero e outros ingredientes;
Auxiliar no pré-preparo e preparo, bem como na cocção e degustação dos alimentos;
Preparar lanches, desjejum, café, chá e sucos;
Acompanhar e/ou distribuir as refeições e seus componentes no balcão de servimento, observando organização e limpeza;
Limpeza e higienização da sua área de trabalho;
atividades afins.
Requisitos:
Experiência prévia como Ajudante de Cozinha;
Conhecimento em técnicas básicas de culinária e manipulação de alimentos.
Capacidade de trabalhar em equipe e seguir padrões de qualidade e segurança alimentar.
Conhecimento em limpeza industrial, organização e higienização do ambiente de trabalho.
Se você se identifica com a posição e possui os requisitos necessários, não hesite em se candidatar.
Estamos ansiosos para conhecer você e contar com seu talento em nossa equipe !!
Requisitos
Estudos
Competências
Valorizado
Experiência profissional
Benefícios
Sobre Exal - Excelência em Alimentação e Facilities
Nossos Valores e Propósitos.
• Garantir a satisfação e saúde dos clientes
• Garantir a satisfação dos colaboradores
• Promover a melhoria contínua de forma a garantir elevados níveis de desempenho dos serviços, atendendo a legislação vigente
• Garantir a rentabilidade
“Ser Exal é fazer parte de uma empresa guiada pela ética, pelo respeito e pela valorização das pessoas, fortalecendo um ambiente colaborativo e comprometido com os nossos valores.”