Nutricionista | Gerente de UAN Hospitalar Sênior
Local de Trabalho:
Batel, Curitiba/PR
Atividades:
- Acompanhar e supervisionar a produção de aproximadamente 1.000 refeições diárias, distribuídas em 3 turnos;
- Supervisionar as operações da unidade, garantindo a qualidade e a segurança dos alimentos;
- Treinar, orientar e desenvolver os colaboradores;
- Elaborar e analisar cardápios e dietas alimentares;
- Orientar os processos de preparo, cocção e distribuição das refeições;
- Acompanhar indicadores e controles técnicos da área;
- Manter contato com clientes e prepostos, participando de reuniões para avaliação dos serviços;
- Desenvolver programas de educação alimentar;
- Garantir o cumprimento das normas de segurança do trabalho e dos procedimentos estabelecidos pela Exal.
Requisitos:
- Possuir CRN Ativo;
- Possuir experiência com UAN HOSPITALAR;
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Requisitos
Estudos
Ensino Superior
Nutrição
Competências
Visão de negócio
Empatia
Proatividade
Criatividade
Flexibilidade
Dinamismo
Outros
Veículo próprio
Benefícios
PLR Semestral (Participação nos Lucros ou Resultados)
Convênio Médico
Convênio Odontológico
Programas
Refeição no Local
Wellhub
Auxílio Combustível
Vale Transporte
Vale Alimentação
Seguro de Vida
Sobre Exal - Excelência em Alimentação e Facilities
Nossos Valores e Propósitos.
• Garantir a satisfação e saúde dos clientes
• Garantir a satisfação dos colaboradores
• Promover a melhoria contínua de forma a garantir elevados níveis de desempenho dos serviços, atendendo a legislação vigente
• Garantir a rentabilidade
“Ser Exal é fazer parte de uma empresa guiada pela ética, pelo respeito e pela valorização das pessoas, fortalecendo um ambiente colaborativo e comprometido com os nossos valores.”